La nostra produzione è biologica certificata dal 1999 dall’Organismo di Controllo Suolo & Salute S.r.l. secondo un sistema di produzione agricola che prevede l’uso limitato degli inputs esterni a salvaguardia dell’agro-ecosistema in tutti i suoi aspetti. Si tratta di un metodo produttivo che mira essenzialmente:
Si privilegia inoltre l’adozione di pratiche rispettose dell’ambiente, l’occupazione armoniosa dello spazio rurale e la produzione di prodotti agricoli di alta qualità. L’agricoltura biologica permette, infine ai consumatori, di scegliere alimenti che oltre ad avere la prerogativa di essere privi di residui di sostanze di sintesi, hanno anche un alto “valore etico-sociale”.
Da Dicembre 2022 abbiamo voluto affiancare alla qualifica di Olio Extravergine d’Oliva Biologico, anche quella che ne attesta la Sostenibilità che ci è stata rilasciata da CSQA secondo il sistema ISCC International Sustainability & Carbon Certification.
Il certificato ISCC Plus è garanzia di soddisfazione, da parte del prodotto, di diversi requisiti tra cui:
1) Sostenibilità ecologica
• Protezione dei terreni ad alto valore di biodiversità o elevato stock di carbonio
• Catene di approvvigionamento prive di deforestazione
• Produzione ecologicamente responsabile al fine di proteggere il suolo, l’acqua e l’aria.
2) Sostenibilità sociale
• Sicurezza sul lavoro
• Rispetto dei diritti umani, del lavoro e della terra
3) Conformità legislativa e ai trattati internazionali
4) Monitoraggio delle emissioni di gas serra (GHG)
5) Buone pratiche di gestione
CANINO S.R.L.
Produzione e Vendita
Olio Extravergine d’Oliva Italiano Biologico Sostenibile Certificato
Estratto a freddo
Via dei Gelsomini, 88 – 88100 Catanzaro (Italy)
+ 39.0961.469269
in**@ma************.it
P. Iva 01995470794
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